Als Demichef de Rang (m/w/d) in unserem Hauptrestaurant Orangerie bist Du mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf in unserer Orangerie verantwortlich. Hierzu bist Du leidenschaftliche/r Gastgeber/in und erfüllst jegliche Wünsche unserer Gäste im Haus. Von der Begrüßung der Gäste über die professionelle Speisen- und Weinempfehlung bist Du der/die perfekte Ansprechpartner/in, wenn es um den Aufenthalt im Restaurant geht. Selbstverständlich ist für Dich auch die Vorbereitung des gesamten Mise en Place und die Buchung bzw. Abrechnung über Micros Fidelio.

Demichef de Rang (m/w/d) Orangerie
Hotel Nassauer Hof Wiesbaden • Wiesbaden
Unsere Benefits
TEAM
Großartige Teams & ein berufliches Zuhause mit Teamplayern und Mentoren, sowie regelmäßige Teamevents
AUF AUGENHÖHE
Wertschätzung & Zusammenarbeit auf Augenhöhe – zertifizierte Fair Job Hotels
WEITERENTWICKLUNG
Persönliche Weiterentwicklung durch Trainings, E-Learnings, Cross-Trainings und individuelle Begleitung
GUTES ESSEN
Kostenfreie Verpflegung in unseren Mitarbeitendenrestaurants
UNSER GEMEINSAMES HOBBY: REISEN
Unschlagbare Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
GESUNDHEIT & VORSORGE
Kostenfreie Yogakurse und ein großes Gesundheits- & Vorsorgeangebot, sowie betriebliche Altersvorsorge
DIGITALE ZEITERFASSUNG & TARIFBINDUNG
VIELFÄLTIGE CORPORATE BENEFITS
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Vollzeit
Kaiser-Friedrich-Platz, 65183 Wiesbaden
Aufgaben
Profil
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder im Restaurantfach
- Du verfügst über mehrjährige Erfahrung im Service der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Die Kommunikation in deutscher und englischer Sprache ist für Dich selbstverständlich
- Du blickst über den Tellerrand hinaus und erkennen die Vorlieben unserer Gäste
- Du bringst eine hohe Gäste- und Serviceorientierung mit
- Du hast eine schnelle Auffassungsgabe, erfüllst gerne die Wünsche unserer Gäste und schaffst es mit Leichtigkeit deren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen