Banquet Coordinator (m/w/d)

Maison Messmer Baden-Baden • Baden-Baden

Maison Messmer Baden-Baden • Baden-Baden

Unsere Benefits

Großartige Teams & ein berufliches Zuhause mit Teamplayern und Mentoren, sowie regelmäßige Teamevents

Wertschätzung & Zusammenarbeit auf Augenhöhe – zertifizierte Fair Job Hotels

Persönliche Weiterentwicklung durch Trainings, E-Learnings, Cross-Trainings und individuelle Begleitung

Kostenfreie Verpflegung in unseren Mitarbeitendenrestaurants

Unschlagbare Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels

Kostenfreie Yogakurse und ein großes Gesundheits- & Vorsorgeangebot, sowie betriebliche Altersvorsorge

Werderstraße, 76530 Baden-Baden

ab sofort

Gewährleistung der reibungslosen Durchführung der Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit dem Bankett Sales- und Serviceteam
Aktive Mitarbeit im Service bei Veranstaltungen
Kommunikation aller erforderlichen Details insbesondere an Service, Küche und Technik zur Veranstaltung/ Bankettablauf
Kontrolle der Mitarbeiter (Service) im Bankettbereich
Anleitung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Azubis
Kontrolle der festgelegten Standards in Bezug auf Bestuhlung, Tagungstechnik, Pflanzen, Dekorationen, Kaffeepausen etc.
Bereithalten von aktuellen und gepflegten Angebotsmappen in Absprache mit dem Bankettverkauf
Führen der Begrüßungs- und Abschlussgespräche mit den Veranstaltungsleitern/Ansprechpartnern
Unterstützung der Sales Managers bei Mailings, Telefonmarketingaktionen, Kundeneinladungen, Fam Trips
Unterstützung der Hoteldirektion und des Sales Managers bei der Vermarktung der lokalen F&B-Aktivitäten
Mitarbeit bei der Erstellung des Umsatzbudgets
Mithilfe bei der Erstellung der wöchentlichen und monatlichen Forecasts
Meetings: Teilnahme Function Meeings, ständiger Austausch mit Küche und Service-Abteilungen
Weitere Aufgaben nach Bedarf

Eine abgeschlossene Aus- oder Weiterbildung im Hotelfach oder mehrjährige Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Wort und Schrift sowie gute Englischkenntnisse
Gute kaufmännische, organisatorische sowie EDV- Kenntnisse
Gastorientiertes Auftreten und ein entsprechendes Erscheinungsbild, das einem Luxushotel entspricht
Eine positive Ausstrahlung und die Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Gästen
Kommunikationsfähigkeiten, Flexibilität und Belastbarkeit

Ansprechpartner

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