Demichef de Partie (m/w/d)

Maison Messmer Baden-Baden • Baden-Baden

Unsere Benefits

Großartige Teams & ein berufliches Zuhause mit Teamplayern und Mentoren, sowie regelmäßige Teamevents

Wertschätzung & Zusammenarbeit auf Augenhöhe – zertifizierte Fair Job Hotels

Persönliche Weiterentwicklung durch Trainings, E-Learnings, Cross-Trainings und individuelle Begleitung

Kostenfreie Verpflegung in unseren Mitarbeitendenrestaurants

Unschlagbare Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels

Kostenfreie Yogakurse und ein großes Gesundheits- & Vorsorgeangebot, sowie betriebliche Altersvorsorge

Werderstraße 1, 76530 Baden-Baden

ab sofort

Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen auf hohem Niveau
Mise en Place für das à la carte Geschäft sowie für Bankettveranstaltungen
Sorgfältige Kontrolle und Annahme von Waren in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
Verantwortungsbewusster und effizienter Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
Einhaltung aller geltenden Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien
Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des Postens
Mitgestaltung eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Küchenablaufs
Du bist Gastgeber hinter den Kulissen und trägst mit Leidenschaft und Teamgeist zum Genusserlebnis unserer Gäste bei

Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder die Leidenschaft für den Beruf und erste Berufserfahrung
Die Liebe zum kreativen Umgang mit Lebensmitteln
Stressresistenz und gutes Organisationsvermögen
Spaß an der Arbeit und im Team
Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Ansprechpartner

Jetzt bewerben