Commis de Cuisine (m/w/d) Gourmetrestaurant Ente

Hotel Nassauer Hof Wiesbaden • Wiesbaden

Unsere Benefits

TEAM

Großartige Teams & ein berufliches Zuhause mit Teamplayern und Mentoren, sowie regelmäßige Teamevents

AUF AUGENHÖHE

Wertschätzung & Zusammenarbeit auf Augenhöhe – zertifizierte Fair Job Hotels

WEITERENTWICKLUNG

Persönliche Weiterentwicklung durch Trainings, E-Learnings, Cross-Trainings und individuelle Begleitung

GUTES ESSEN

Kostenfreie Verpflegung in unseren Mitarbeitendenrestaurants

UNSER GEMEINSAMES HOBBY: REISEN

Unschlagbare Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels

GESUNDHEIT & VORSORGE

Kostenfreie Yogakurse und ein großes Gesundheits- & Vorsorgeangebot, sowie betriebliche Altersvorsorge

DIGITALE ZEITERFASSUNG & TARIFBINDUNG

VIELFÄLTIGE CORPORATE BENEFITS

Vollzeit

Kaiser-Friedrich-Platz, 65183 Wiesbaden

ab sofort

Aufgaben

Gemeinsam mit dem Team rund um Küchenchef Michael Kammermeier begleitest Du die Gäste mit Deinen kreativen Ideen durch den Besuch in unserem Gourmetrestaurant ENTE. Du trägst dazu bei, dass unser Gourmetrestaurant ENTE weiterhin zur Spitzenklasse der deutschen Gastronomie gehört und sorgst hierfür für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Hierzu gehört der berufliche Alltag zwischen Mise en Place, sowie den Hygienebestimmungen in der Küche und der Organisation.

Diese Stelle ist vorraussichtlich bis 31.12.2025 befristet.

Profil

Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
Du konntest bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie sammeln
Teamwork, Passion und ein gutes Zeitmanagement ist für Dich selbstverständlich
Es ist Dein Antrieb und Anspruch Gäste mit kulinarischen Genüssen zu verzaubern und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen
Du bist ein Organisationstalent und besitzen ein hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Du hast die entsprechenden Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (LMHV, HACCP)

Ansprechpartner

+49 611 133 658

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