- Verantwortung für den gesamten operativen F&B Bereich: Restaurant, Bar und Bankett
- Aktive Unterstützung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Du bist die Ansprechperson für unsere Gäste, Mitarbeitenden und Lieferanten
- Sicherstellung der Einhaltung von Arbeitszeitverordnung, Hygienebestimmungen sowie Sicherheitsverordnungen
- Du hast die Kosten im Blick und unterstützt beim Forecast
- Planung und Umsetzung von verkaufsfördernden Maßnahmen in Zusammenarbeit mit dem gastronomischen Direktor
Assistant F&B Manager (m/w/d)
Parkhotel Bremen • Bremen
Unsere Benefits
TEAM
Großartige Teams & ein berufliches Zuhause mit Teamplayern und Mentoren, sowie regelmäßige Teamevents
AUF AUGENHÖHE
Wertschätzung & Zusammenarbeit auf Augenhöhe – zertifizierte Fair Job Hotels
WEITERENTWICKLUNG
Persönliche Weiterentwicklung durch Trainings, E-Learnings, Cross-Trainings und individuelle Begleitung
GUTES ESSEN
Kostenfreie Verpflegung in unseren Mitarbeitendenrestaurants
UNSER GEMEINSAMES HOBBY: REISEN
Unschlagbare Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
GESUNDHEIT & VORSORGE
Kostenfreie Yogakurse und ein großes Gesundheits- & Vorsorgeangebot, sowie betriebliche Altersvorsorge
DIGITALE ZEITERFASSUNG & TARIFBINDUNG
VIELFÄLTIGE CORPORATE BENEFITS
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Vollzeit
Bürgerpark 1, 28209 Bremen
Aufgaben
Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Führungserfahrungen im F&B Bereich der Hotellerie
- Du bist neugierig, aufgeschlossen und liebst Herausforderungen
- Organisationstalent, ein hohes Maß an Eigeninitiative und einer "hands-on-Mentalität"
- Du sprichst fließend Deutsch
- Sichere MS Office Kenntnisse
Christine Luf
Entdecke deine Karrierechancen im Parkhotel Bremen
Lerne unser HR-Team im Hommage Salon kennen und erfahre mehr über deinen Karriereeinstieg im Parkhotel Bremen: Jeden 1. und 3. Dienstag im Monat von 16:00 bis 18:00 Uhr im Hommage Salon.
Das HR-Team lädt dich herzlich ein, in ungezwungener Atmosphäre deinen Karriereeinstieg im Parkhotel Bremen zu erkunden. Komm gerne dienstagnachmittags vorbei, ohne festen Termin.
Wir nehmen uns Zeit, dich bei einem Kaltgetränk kennenzulernen und über deine beruflichen Perspektiven zu sprechen.
Wann? Jeden 1. und 3. Dienstag im Monat zwischen 16:00 Uhr und 18:00 Uhr im Hommage Salon.
Was erwartet dich? Ein erstes Kennenlernen mit unserem HR-Team, sowie ein Austausch über deine beruflichen Wünsche und einen möglichen Karriereeinstieg.
Wie? Es ist keine Anmeldung notwendig. Komm einfach vorbei und frage an der Rezeption nach dem Hommage Salon.